便利店在我們的生活中經(jīng)常會(huì)看到,雖然看上去不怎么起眼,但便利店確實(shí)對(duì)我們生活影響挺大的,極大的方便了人們的便利。

那么,當(dāng)你想開(kāi)一家便利店的時(shí)候,你首選要做什么呢?肯定是選址。選址是第一步

便利店超市設(shè)計(jì)

對(duì)于便利店來(lái)講,有五個(gè)地方是最常見(jiàn),也是最容易賺錢的地方,那就是:商務(wù)區(qū)、社區(qū)、車站、學(xué)校、醫(yī)院。

我們先來(lái)看看在商務(wù)區(qū)開(kāi)便利店要注意什么?

商務(wù)區(qū)一般是指城市里面的辦公區(qū),這里的消費(fèi)者以白領(lǐng)人群、上班族為主,他們的消費(fèi)能力較高,年齡段一般在 25-35 的年輕人。當(dāng)然也可能會(huì)有居民和逛街的人。

白領(lǐng)人群有一個(gè)特點(diǎn),工作節(jié)奏比較快,早上很多白領(lǐng)都沒(méi)有時(shí)間吃早飯,都是順路買早餐然后帶到公司吃;中午一般只有 1 個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間,所以他們一般不會(huì)到離公司太遠(yuǎn)的地方去吃飯;或者在上下午茶歇的時(shí)候,他們會(huì)到便利店買點(diǎn)零食、飲料。便利店的目的就是為他們上班節(jié)省時(shí)間,所以便利店的選址最好就選在寫(xiě)字樓的底商或者地鐵站和寫(xiě)字樓之間的路線上。

社區(qū)便利店,主要的服務(wù)對(duì)象就是小區(qū)的居民。當(dāng)然,不同的小區(qū),人口結(jié)構(gòu)也會(huì)不太一樣,有些社區(qū)的居民偏老齡化,有些社區(qū)的居民偏年輕化。不管是什么類型的小區(qū),在選址方面也是有一些通用的原理的。

盡量選擇在小區(qū)的入口旁邊開(kāi)便利店,或者直接在小區(qū)里面租一個(gè)一樓的商品房作為便利店。因?yàn)樾^(qū)旁邊一般都挨著超市,菜市場(chǎng),水果店等,盡量跟他們保持一定距離。當(dāng)然這要看你便利店里面賣的商品跟超市、菜市場(chǎng)、水果店有沒(méi)有互補(bǔ)性,如果互補(bǔ)性很差建議離遠(yuǎn)一點(diǎn),如果互補(bǔ)性強(qiáng)反而可以扎堆。

車站附近一直被看作是開(kāi)店的黃金口岸,當(dāng)然如果能夠直接開(kāi)在車站里面,當(dāng)然是最好的。這里匯集了天南海北、四面八方的旅客。

如果拿不到車站里面的商鋪,那就只能夠在車站外面選址了。如果是這樣的話,優(yōu)先選擇距離車站 100 到 200 米左右的距離最為適合。另外,便利店的方向如果能夠選擇正對(duì)車站的出入口的或是可以順利進(jìn)出車站的交通便利的路線上也很不錯(cuò)。

學(xué)校,這里所說(shuō)的學(xué)校是指初中、高中、職高等學(xué)校,因?yàn)榇髮W(xué)里面一般都有自己的小超市,沒(méi)有關(guān)系也進(jìn)不去。每到中午都能看到大批的學(xué)生到便利店買東西。

如果選擇在學(xué)校附近選址的話,離學(xué)校別太遠(yuǎn),一般步行時(shí)間在 6 分鐘以內(nèi)最佳。

醫(yī)院也是一個(gè)人流量比較大的地方,和學(xué)校的選址類似。

便利店選址六大原則

便利店裝修設(shè)計(jì)

當(dāng)然,并不是所有的人都能在以上 5 個(gè)地方完成選址。

即使不屬于以上五類地方,在便利店選址方面也還是有很多通用的準(zhǔn)則。

1、分析客人的行走路線

客流量是一個(gè)考慮,但我們還得看客人是怎么來(lái)的。

2、方便客流進(jìn)店的位置

如果遇到有紅綠燈的地方,越過(guò)紅綠燈的位置最佳,因?yàn)樗阌陬櫩瓦M(jìn)入;有車站的地方,車站下方的位置最好,來(lái)往顧客購(gòu)物方便。

3、十字路口有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不怕

十字路口比較特殊,因?yàn)槿肆鲿?huì)從各個(gè)方面流動(dòng),所以在這種地方,即使某一個(gè)方向已經(jīng)開(kāi)了一家便利店了,你也可以在另外的方向再開(kāi)一家,因?yàn)椋肆骱苌贂?huì)越過(guò)十字路口到另一邊去買東西,肯定是就近選擇。

4、如果開(kāi)在美食街要注意

美食街和便利店屬于提供兩類不同服務(wù)的人。美食街的客流量也很大,很多顧客路過(guò)便利店也能順便買點(diǎn)飲料或者煙酒等。但如果是真功夫、麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店,二者就會(huì)形成一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。所以如果開(kāi)在美食街,最好避開(kāi)快餐店。

5、商圈的客群比人流量更重要

商圈是開(kāi)便利店的一個(gè)不錯(cuò)的位置,但是一定要分析商圈的客流性質(zhì),有些商圈以游客為主,但游客有一個(gè)特點(diǎn),那就是希望吃當(dāng)?shù)赜刑厣臇|西,在這種地方,如果開(kāi)一家便利店的話,生意可能不會(huì)太好。

這一點(diǎn)對(duì)于商務(wù)區(qū)、居民區(qū)同樣適用,那就是要看居民的屬性,如果商務(wù)區(qū)比較高端,年輕人為主,他們對(duì)于便利店這種形態(tài)更容易接受,而且消費(fèi)能力也更高。

6、選在開(kāi)在顯眼的地方

這一點(diǎn)很明顯了,便利店藏在一個(gè)很難找的地方肯定不行,選址最好沒(méi)有樹(shù)木等遮擋物。地上比地下好,坡上比坡下好,因?yàn)橄缕聲r(shí)行人速度較快,坡下不易引起注意。